CUPCAKE DE CHOCOLATE SIN AZUCAR

Este año para sorprender a la hermana de mi amiga que es diabética, por su cumpleaños, tenía pensado hacer una riquísima tarta brownie que vi en el blog de rico sin azúcar pero no sé que hice mal que me quedo FATAL (seguro que algun paso me salte o alguna medida tome mal, porque parecia un ladrillo) asi que tuve que improvisar y en el ultimo momento se me ocurrió cambiar la otra receta que tengo de cupcake sin azúcar y sin esperarlo salieron bien y a la hermana de mi amiga la encantaron.

Cupcakes sin azucar

Para diabéticos y los que quieren guardar la linea.

Esta receta la busqué para hacérsela a una amiga que es diabética y que quería sorprender en su cumple, la encontré en este blog que os dejo por si alguien tiene interés, es fantástico y explica el paso a paso genial,  http://ricosinazucar.com, fue todo un descubrimiento (me encanta sus recetas).